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烹饪小知识:通常来说,肉类焯水更适合 蚂蚁庄园12月13日答案早知道
时间:2024-12-13 10:21:58 编辑:袖梨 来源:一聚教程网
烹饪小知识:通常来说,肉类焯水更适合?这是支付宝蚂蚁庄园12月13日的问题,答对即可获得一份300g小鸡宝宝饲料作为奖励,那么接下来就跟一聚教程小编一起了解一下正确的答案吧。
烹饪小知识:通常来说,肉类焯水更适合
1、烹饪小知识:通常来说,肉类焯水更适合?
冷水下锅
热水下锅
2、正确答案:冷水下锅
3、答案解析:
冷水焯水法通常被认为更适合异味多、血污重、化冻的肉类,如猪蹄、羊肉等。将肉类放入冷水中加热至沸腾,随着水温升高,肉类中的血污和异味会逐渐排出,同时蛋白质也会逐渐凝固,避免了肉质干柴。
以上便是一聚教程小编为大家带来的12月13日蚂蚁庄园的答案了,还想要了解最近的蚂蚁庄园小课堂答案,别忘了关注一聚教程。
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