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抖音沸腾虾怎么做 抖音沸腾虾制作教程

时间:2018-03-08 14:29:25 编辑:顺其自然 来源:转载

最近抖音上面的一款美食爆火,那就是沸腾虾。那么这是如何制作的呢?下面我们就来为大家分享一下相关的方法,有兴趣的朋友就来参考一下吧。

抖音沸腾虾怎么做  抖音沸腾虾制作教程

用料

虾仁800g

蒜5瓣

小米辣椒7个

藤椒4串

干贝粉5g

紫苏一小撮

沸腾虾的做法

把虾仁挑背线洗干净,加少量淀粉淀粉,盐,和两个蛋清腌制20分钟,20分钟后把虾仁洗净。

把洗净的虾仁,给一点点油炒20秒(没有特别多青色就好了)

用油(油量自己控制),我用的油比较多,水比较少,将料(大蒜,藤椒,辣椒)熬香,加入干贝粉,盐调味,可以适量加一些水,烧开后泼在虾上。

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